Bu Şehirlerde Vegan Olmak Bir Harika

Acaba gideceğim şehirde yemek bulmak kolay olacak mı? Bu soruların cevabını veganlar için kolaylaştırdık. İşte dünyanın en iyi vegan dostu şehirleri rehberi!

Beslenme tercihini yalnızca doğanın sağladığı besinlerden yana yapan kişilere vegan denir. Peki nasıl vegan olunur? Et, süt, peynir hatta kimine göre bal tüketiminin yerine aynı besinleri içeren bitki temelli yemeklerle beslenerek. Gurme tatlar arayanlar için Lezzet Turları ilginizi çekebilir.

Tatilde tedbiri elden bırakmayın sakın, seyahat sırasında en son isteyeceğiniz şey hastalık belirtilerinin baş göstermesi. Bu tatsız durumu önlemek için tatilde hasta olmamak için ne yapmalı sorusunu cevaplamaya çalıştık.

Londra’nın Sade Vegan Restoranları

Dünya başkentleri arasında saydığımız Londra yemek türü çeşitliliği açısından da şaşırtmıyor. Farklı füzyon mutfaklara da çokça rastlayacağınız restoranlarda harika yemekler tatmak ve Londra’yı keşfetmek için planlarınızı yapmaya başlayabilirsiniz. Vegan ne yer ne yemez sorusunu aşağı yukarı cevapladığımıza göre Londra’daki vegan restoranlardan birini seçebilirsiniz: Mildred’s, 222 Veggie Vegan ve Comptoir V seçeneklerden yalnızca birkaçı.

New York’ta Veganlık Bir Başka

Filmlerden ve dizilerden neredeyse tanıdığımız şehir New York, aktivite çeşitliliğiyle olduğu kadar yaratıcı yemekleriyle de ön plana çıkıyor. Vegan olmayanların da bayılacağı New York usulü tostlar, tıka basa dolu bagel’lar aklımıza gelen yalnızca birkaçı. New York tatili yapıp da Amerika’dan dönmek olmaz. Düşün yollara ve Amerika turu yapın! Ucuz Amerika uçak biletlerini bulması bizden.

Kaliforniya’da Yeni Moda Veganlık

Hep bir Amerika tatiline çıkmak isteyip de ertelediyseniz gezi planınızı yapmaya başlama vakti. İşe ucuz Kaliforniya uçak bileti bakmakla başlayabilirsiniz, otel rezervasyonunuzu da Skyscanner’la rahatça ayarlayın. Veganlık özellikle Amerika’da hızlıca yaygınlaşırken sebze temelli yiyecek tüketilen restoran veya kafelerin de sayısı gün geçtikçe artıyor. Vegan beslenmenin muhteşem sunumla buluştuğu yeri arıyorsanız Los Angeles bunun tam yeri. Hollywood ünlülerin de yaşadıkları şehir olması vesilesiyle Los Angeles kafe ve restoranları göz kamaştırıyor desek yeridir.

Amsterdam’da Vegan Restoran Avına Çıkın

Eğlence turizmiyle daha çok bilinen Amsterdam abur cubur diyebileceğimiz kategorideki yemekleriyle de biliniyor. Instagram hesabınızı renklendirip canlandıracağınız muhteşem seyahat fotoğrafları için en iyi yerlerden birinin Amsterdam olduğunu biliyor muydunuz? Hipster kent Amsterdam’ı her yönüyle keşfetmek için hemen uçak bileti ve otel rezervasyonunuzu ayarlayın.

Havalı Berlin’de Olmazsa Olmaz

Havalı mahalle ve semtleriyle Berlin hipster’lığın da önemli merkezlerinden. Nedir bu hipster’lık derseniz, cevabı uzun. Anlamanın en iyi yolu onları yerinde görmek! Amsterdam, Londra, Berlin, New York, Paris ve nice dünya metropolü şehirlerde hipster’lara çokça rastlamanız mümkün. Berlin gezi rehberimize göz atarak işe başlayabilirsiniz. Gerisi için Skyscanner uçak bileti ve otel rezervasyonunuzu hızlıca ve ucuza yapmanıza yardımcı olacak.

Sunumuna Kadar Sebzeden Endonezya Mutfağı

Daha önce muhtemelen egzotik tatil destinasyonları arasında rastladığınız bir manzara hakkında konuşalım biraz da. Endonezya yemekleri genellikle hindistan cevizi ve muz ağacı yaprağına sarılarak pişirilir. Sunum da bu kalın yapraklar eşliğinde yapılınca ortaya insanın iştahını açan bir yemek çıkıyor. Endonezya’da görülecek yerlere gelirsek bir liste yapılacak olursa ilk sırayı Bali adasının alacağı kesin. Asya yemekleri her zaman herkesin tercihi olmayabiliyor, o nedenle gitmeden ağız tadınızın uyduğu bir ülkeyi seçtiğinizden emin olun!

ABD’nin Hipster Kenti Portland

Hipster’ların bir başka yoğun olduğu bölge de Amerika Birleşik Devletleri’nin Oregon eyaletinde bulunan Portland kenti. Hatta Portland’ın Pearl bölgesi dünyanın en havalı mahalleleri arasında gösteriliyor. Hal böyle olunca Portland vegan restoranlar açısından da zengin bir kent: Ichiza Kitchen, Homegrown Smokers, AVIV gibi yerlere uğramadan gezinizi tamamlamayın. Amerika’nın geniş yüzolçümünden nasibinizi alacağınız bir araba yolculuğuna ne dersiniz?

Veganlık Deyince Toronto’yu Unutmayalım

Vegan yemek deyince akla gelen şehirlerden Toronto aynı zamanda her sene düzenlenen Toronto Veg Food Fest’e ev sahipliği yapan bir yer. Her geçen gün yeni bir restoranın açıldığı Toronto’da vegan fast food denilen şeye doyacaksınız. Etsiz hamburgerler, sebzeli pizzalar ve aklınıza gelebilecek daha nice lezzetli yemek. Toronto vegan restoranları arasında en çok sevilenler The Hogtown Vegan, Apiecalypse Now, Planta Yorkville, Parka Food Co. ve Doomie’s. Kanada tatilinin ilk adımı Toronto uçak bileti bakmak olacak, otel rezervasyonunuzu da Skyscanner’la kolayca halledebilirsiniz.

Vegan Cenneti Hindistan Mutfağı Hakkında Muhtemelen Bilmedikleriniz

Hindistan veganlar için en iyi seçeneklerden birisi. Bunun nedeni restoran menülerinin genellikle vegan olan ve olmayan olarak ayrıldığı bir ülkeden bahsediyoruz. Yumurta vegan mı sorusuna bir cevabımız var. Maalesef yumurta vegan olmayan besinler arasında yer alıyor. Süte gelirsek Hindistan’ın kuzeyinde süt yaygın olarak tüketiliyor ancak güneyde bunun yerini hindistan cevizi sütü alıyor.

Yoga ve meditasyon için en iyi yerler arasında Hindistan’ın yeri özeldir, diğer kentleri de keşfetmek için yazımıza göz atın.

Tayvan’da Mutlaka Denemeniz Gereken Lezzetler

Pek duyulmasa da Tayvan halkının %10’undan çoğu vejetaryendir. Hatta devlet sağlıklı yaşam hakkında halkı teşvik ediyor. Hal böyle olunca Tayvan mutfağı vegan ve vejetaryenler için mükemmel bir seçenek oluyor. Vegan tatil seçenekleri arıyorsanız ilk denemeniz gereken yerlerden biri Tayvan. Hemen uçak bileti fiyatlarını karşılaştırın! Her şeyin olur da ucuza tatil yapmanın tüyoları olmaz mı? Olur tabii, işin püf noktaları yazımızda.

Ürdün’de Ortadoğu Mutfağını Tadın

Doğu mutfağı ağırlıklı olarak et eksenli olsa da vegan meze çeşitleri yadsınmayacak derecede fazla sayıda. Humus, babagannuş hatta falafeli düşündüğünüz zaman ağzınız sulanabilir. Vegan olmayanların da doya doya yiyeceği mezelerle dolu bir doğu tatili için, Ürdün yemeklerini tatmaya ve yeni bir ülke keşfetmeye hazır mısınız? Ürdün Gezi Rehberimiz size yol gösterecek.

İtalyan Mutfağının Vegan Lezzetleri

Daha çok makarna ve hamur işi odaklı olan İtalyan yemekleri doyurucu yiyecekler arayanlara da leziz seçenekler sunuyor. Roma’da ne yenir diye merak edenlere, vegan pizza bulmanız gayet olası. Bu akımın yaygınlaşmasıyla geleneksel olarak vegan ürünlerle yapılmayan yemekler de et ve süt ürünü kullanılmadan hazırlanıyor. Domates ve fesleğenle enfes tatlar yakalayacağınız İtalya turunuz sırasında marine edilmiş enginar yemeyi de ihmal etmeyin. Tadı tuzu olur mu diye merak edenlere yerinde denemelerini tavsiye ederiz.

Masalsı Phuket Adası‘nda Vegan Festivaline Katılın

Tayland’ta veganlık o kadar yaygın ki Phuket adasında her sene vegan festivali düzenleniyor. Tarihleri takip ederek Phuket tatilinizle birlikte bu etklinliğe katılmayı düşünebilirsiniz. Dilerseniz dolunay partileri olarak adlandırılan gecelere katılabilir, unutulmaz bir deneyim yaşayabilirsiniz. Tayland mutfağı sadece vegan yemeklerden oluşmuyor, hepsini tatmak için yazımıza göz atın. Bunların hepsini gerçekleştirmek adına ilk adım bir Phuket uçak bileti almak olacak.

227
Okunma